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醉蟹怎么做好吃 醉蟹怎么做

运营 来源:城市网      时间:2023-06-12 22:08:17


【资料图】

今天来聊聊关于醉蟹怎么做好吃,醉蟹怎么做的文章,现在就为大家来简单介绍下醉蟹怎么做好吃,醉蟹怎么做,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、醉蟹做法如下:【主料】:螃蟹750克,【调料】:盐15克,花椒5克,姜5克,黄酒250克,酱油15克,白砂糖5克。

2、【做法】1.先将选择好的毛蟹洗擦干净,把每只的蟹脐劈开一点,放入少量精盐。

3、2.备小瓦坛一只,把花椒盐及姜末放入,将蟹逐只放入,绍酒徐徐洒下再加酱油及白糖,浸过蟹面为准。

4、3.把坛口封密时,加以摇动,使每只蟹匀浸着酒汁,约醉三四天启封即可。

相信通过醉蟹怎么做这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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